Zuppe
Zuppa di pomodoro
5,50€Zuppa di manzo con tagliolini fatti in casa
4.50€Zuppa di pesce
10.00€
Antipasti di pesce freddi
Tris di pesciolini
13.00€(sardine affumicate, alici marinate e salate)
Baccalà “in bianco” (con olio d’oliva e aglio)
8,50€Prosciutto di tonno
12.00€Piatto di mare per due persone
26.00€
Antipasti di pesce caldi
Risotto con gamberi del Quarnero e zucchine
16.00€Risotto nero al seppia
16.00€Spaghetti al pesto genovese e mozzarella
13.00€Pljukanci fatti in casa con scampi
22.00€
Antipasti di carne freddi
Prosciutto crudo
13.00€Salsicce al tartufo
11.00€Formaggio di pecora
11.00€Tagliere istriano per due persone
25.00€
Insalate
Insalata mista di stagione
5.00€Insalata di rucola / valerianella
6.00€Insalata Shopska
7.50€
Insalate pasto
Insalata di pollo e mini mozzarella
13.50€Insalata con gamberetti fritti e formaggio feta
15.00€
Colazione
08:00-11:00
Omelette con prosciutto e formaggio
9.00€
Specialità di pesce
Piatto di pesce con bietole (1kg)
60.00€Fritto misto di pesce
23.00€(pesciolini, calamari, gamberetti…)
Trancio di squalo alla griglia
17.00€Calamari “Mornar”
25.00€ripieni di riso e tentacoli, in salsa di Malvasia con gamberetti e cozze
Branzino o orata alla griglia
22.00€Trancio di tonno alla griglia
21.00€Filetto di rana pescatrice in salsa di gamberetti con polenta
26.00€Pesce di prima categoria (Orata / Branzino - 1kg)
72.00€Scorfano / San Pietro / Dentice (1kg)
84.00€Cozze alla buzara - 1kg
1kg / 26.00€0.50kg / 13.00€Scampi dell’Adriatico alla griglia (0.5kg)
43.00€Scampi dell’Adriatico alla buzara (0.5kg)
48.00€Aragosta alla griglia (1kg)
130.00€Aragosta alla buzara (1kg)
145.00€con spaghetti o polenta
Specialità di carne
Pollo alla griglia
12.00€Tagliata di manzo
23.00€su rucola con patate arrosto e Grana Padano
Filetto di manzo alla griglia
28.00€Scegli una salsa: pepe verde o tartufo
5.50€
Per i più piccoli
Pollo impanato con patatine fritte
9.50€Pasta alla bolognese
8.00€
Contorni
Patatine fritte
5.00€Patate lesse
5.00€Bietole alla dalmata
5.00€Verdure alla griglia
6.00€Polenta alla griglia
5.00€Pane fatto in casa - porzione
0.70€Aggiunte: ketchup, maionese, salsa tartara
1.50€
Dolci
Crostata al limone
4.80€Tiramisù
4.80€Millefoglie alla crema di vaniglia
4.80€Dolce del giorno
4.80 - 6.00€
Da mangiare...
Menu
Mornar è un bistrot nel vero senso della parola: un’ampia scelta di piatti, attenzione ai prodotti di stagione e a ciò che vale la pena acquistare fresco quella mattina. Il menù è la base stabile, mentre la “lavagna del giorno” aggiunge piatti che spariscono non appena la pentola si svuota.